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判断玉米是否隔夜可以通过观看和品尝 。隔夜的玉米表面会失去光泽，吃起来口感也不再鲜嫩 。通常情况下 ， 玉米隔夜之后可以吃 。只要把煮熟的玉米放在冰箱里或者是通风的地方，如果第二天玉米闻起来没有异味，并且表面光泽没有粘液，颜色没有变化 ， 就可以食用；如果保存的方式不对，隔夜的玉米出现异味、变色以及粘稠变质的情况 ， 这个时候玉米就不能吃 。
【怎么判断一个玉米是隔夜的】玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物 ， 广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。

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